Edelbrände

Von der Auswahl des Obstes bis hin zur Abfüllung des Edelbrandes in formschöne Flaschen gewährleisten wir die Herstellung aus einer Hand. Erfahrung, Können und moderne Technik sind Garant für hervorragende Obstbrände, z. B. Birnenbrand, Mirabellenbrand oder Zwetschgenbrand. Eine besondere Spezialität ist der Eifeler „Nelchesbirnenbrand“. Neben unseren Edelbränden bieten wir Ihnen auch verschiedene Sorten an fruchtigen Likören an.

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Eifel-Premium-Brände

Der Verein „Eifel-Premium-Brand w. V.“ wurde 1991 von 40 Schnapsbrennern der Region gegründet.

Jedes Vereinsmitglied hat sich verpflichtet, seine besten Brände von einer erfahrenen und objektiven Kommission analytisch und sensorisch testen zu lassen. Dabei wird die Einhaltung der gesetzlich vorgeschriebenen Kriterien überprüft: Reinheit, Farbe, Geruch, Klarheit und Geschmack. Nur wenn alle Anforderungen erfüllt sind, ist es ein „Eifel“, der in besonderer Flasche und Etikettierung verkauft werden darf.

Die hohen Qualitätsanforderungen an das reine Naturprodukt “DER EIFEL“ machen die Obstbrände zu einer ausgesuchten Spezialität.

Bei uns erhalten Sie die prämierten Sorten Obst, Birne, Zwetschge, Nelchesbirne, Williamsbirne und Mirabelle.

Präsente und spezielle Flaschen

Gerne gehen wir auch auf Ihre individuellen Wünsche ein. Ob einfache Geschenkverpackung, eine edle Holzkiste oder ein Präsentkorb – für jeden Anlass und jeden Geschmack finden wir für Sie das Richtige. Auch besondere oder ausgefallenere Flaschen sind möglich.

Eine Auswahl an Ideen finden Sie unter Galerie.